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Restaurant Racine Carrée | Tavernes, brasseries
Racine Carrée, à Uccle, est un restaurant qui allie les produits de saison, les préparations recherchées et la fraîcheur des produits. L'arrivage journalier varie selon les inspirations du moment. Le chef Thibauld Everard accorde de l'importance à une assiette élégante et gourmande en même temps. Thibauld vous propose une cuisine de saison. Exigeant sur les produits, il met une importance sur la fraîcheur et la qualité. Sa cuisine vous surprend avec un mélange de terre et mer, saveurs méditérranéennes et belges. Cinq entrées et cinq plats changent régulièrement sur l'ardoise. Restaurant Racine Carrée
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